在实际农业生产中，普遍使用木醋液治作物或果树病害，木醋液中含有的不同物对不同植物生长的增进作用也不尽相同。它在农业生产上足够的重视，它的主要功效是增进作物生长及控制线虫病原菌。

木醋液能够影响植物的发根力。在试管内观察日本梨种子的萌发过程，发现加入木醋液能够增进日本梨根系在试管内的萌发生长。李桂花等人进一步探讨了不同来源与不同浓度木醋液对水稻发根力的影响，经反复实验证明，不同来源与不同浓度(200倍以下除外)的木醋液对水稻发根力均比空白对照有所增加。

将木醋液喷洒在土壤中可以预防种子的立枯病。土壤中施用竹醋液能控制有碍植物生长的微生物类的繁殖，将木醋液喷洒在卫生间等有恶臭的地方，能消臭味，保持空气清新，喷洒一次能维持3-5天。夏天还可作为香水消身上汗臭等气味，并使人感到凉爽。液体熏制品经澄清的木醋液浸渍的火腿和香肠，再进行烟熏，火腿和香肠不易生虫，味道更鲜美。植物生长调节剂木醋液能够增进蔬菜、果树、花卉、水稻、草坪等植物的生长。此外，木醋液还可以制造肥料，控制杂草的生长，虫害的驱避剂等。

食品的保存木醋液常用于食品工业中的抗霉。饮料添加剂 木醋液原液经过精制处理，除去甲醇、甲醛等有害物质，可作为健康饮料添加剂。 饲料添加剂木醋液作为饲料添加剂，可以改良家畜、养殖鱼类的肉质，改良鱼蛋等的品质和提高营养。

我国的传统农业广阔，为木醋液的发展提供了空间。木醋液的开发有利于农业的发展，因而必然有广阔的发展前景。