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木醋液的抑菌与抗氧化活性研究测定
 点击数:       添加日期:13-07-27
  以核桃壳和核桃枝为原料,采用干馏釜制取,分三个温度段收集,经静置、木炭粉处理, 制得核桃壳木醋液。推荐阅读:木醋液在苦瓜生产上的应用效果
  试验对其抗氧化活性和抑菌活性进行了研究;核桃壳和核桃枝各温度段木醋液对测试菌均有抑制作用,核桃壳木醋液尤其是对细菌的抑制作用最好,且高于对照抗菌素,对霉菌和植物病原菌的抑制效果较差;核桃枝木醋液对测试菌均也均有抑制作用,核桃枝木醋液尤其是对植物病原菌的抑制作用最好;核桃壳和核桃枝木醋液对测试菌的抑制随浓度增加抑菌作用减弱。推荐阅读:木醋液对甘蔗腋芽瓶苗一些生理指标的影响
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